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檳城辟邪買什麼?觀音亭九旬老藝師手工甘丹香【旅行幹什麼】

經過觀音亭旁的姆達巷(Lorong Muda),總能看到李明泉師傅捏製香枝的身影。
經過觀音亭旁的姆達巷(Lorong Muda),總能看到李明泉師傅捏製香枝的身影。

循著歷史的足跡漫遊檳城,始建於1728年的觀音亭,已有近三百年的歷史。作為「馬來西亞最古老華人廟宇」,觀音亭是檳城華人聚落發展的中心,周圍留有許多先民的文化遺存。觀音亭原名廣福宮,顧名思義,就是由廣東人和福建人合力建造的廟宇;由於主奉觀音菩薩,當地習慣稱呼它「觀音亭」。

有廟就有香,觀音亭香火繚繞,鼎盛之勢無法用「裊裊」形容,簡直可稱之為「滾滾」。觀音亭內外有各式各樣的香支,小至信眾手上的幼香,大至鮮豔豪邁的粗大龍香,形形色色,令人驚嘆。如果想進一步了解檳城製香的工藝,絕對不能錯過隔壁巷子裡的製香藝師李明泉。

香火鼎盛的廣福宮是檳城最古老的華人廟宇,又稱觀音亭。檳城的製香業圍繞著觀音亭而生。
香火鼎盛的廣福宮是檳城最古老的華人廟宇,又稱觀音亭。檳城的製香業圍繞著觀音亭而生。

走進姆達巷(Lorong Muda),李師傅坐在店門前製香的身影,是老檳城半世紀以來一道令人安心的風景。李師傅今年已92歲,他身後的店門上掛著一塊黑漆大扁額,上書「隴西」兩個大字,說明了他的家系來源。看著檳城走過英治、日治,最後來到馬來西亞自治,從繁華趨於沒落,繼而成為熱門旅遊地,任時代的巨浪覆雨翻雲,李師傅專心一意,就是做香。

李師傅製香,全憑自學。早年製香技術不傳外人,還是孩子的李師傅或是偷看,或是搭手幫忙,偷偷學會這門手藝。年輕時製作的華麗龍香,還留有幾尊作為紀念,封在店裡的玻璃櫃中。檳城製香的材料幾乎全賴進口,如澳洲的檀木、中國的竹,可能得利於檳城作為海上貿易樞紐的優勢,加上跑船本是高風險行業,求神庇佑的剛需極強,製香業在此曾經十分興旺,讓我想到同樣是貿易樞紐的澳門,過去也以製香作為當地主要的經濟活動。

李師傅親手捏成的各色創意香品。粗香枝可以寫上祝福語當作手信,還有大小紅龜粿造型,吉祥如意,全球只此一家。
李師傅親手捏成的各色創意香品。粗香枝可以寫上祝福語當作手信,還有大小紅龜粿造型,吉祥如意,全球只此一家。

李師傅身子硬朗,手腳靈便,而且創意十足。他獨創的「小粗香」可以在上面手寫吉祥話、包裹繽紛彩紙,適合作為檳城手信;手捏立香則有驅除蚊蟲、淨化空間的功效。李師傅的兒子遞給我一種由「甘丹香草」製成的香,是用藏傳佛教禮佛除疫的藥草製作的:「有個客人專門買這個驅邪。」

驅邪這種事情,信則有,不信則無,總是我是信了,住旅館難免遇見一些有的沒的,立馬買個兩包,有鬼驅鬼、沒鬼驅蚊。小老闆在袋子裡額外放了兩個紅陶印度油燈盞。我問:「咦?這不是對面小印度在賣的油燈嗎?」小老闆得意大笑:「有客人煩惱這個香沒有東西裝要怎麼點,我在對面看到他們(印度人)在賣這個(油燈盞),搭配起來剛剛好,就買來給客人囉!」熱愛寫春聯的李師傅此時從門外轉進來,硬是在我的袋子裡塞了幾幅毛筆揮春,讓我帶著吉祥祝福回台灣。李師傅父子的熱情,就像檳城的太陽,熾烈而誠懇。

作者簡介: 
張蘊之 
信風書院主持人/資深旅行作者/資深編輯/資深文化藝術講師/資深孤狼/資深斜槓。近年來背包有點背不動,考慮買個行李箱

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