生活

超簡單　懶懶熊香蕉巧克力吐司　還有起司馬鈴薯餅

住在台灣其實很幸福，各式各樣中式、西式早餐，Brunch，不過一直買來吃，太花錢，有時候還是想自己動手作，例如這道香蕉巧克力土司，就超簡單（手殘的記者也會做～）。 % INLINE %

準備的材料包括香蕉、吐司與巧克力醬。（圖片：翻攝自YUKITCHEN)
準備的材料包括香蕉、吐司與巧克力醬。（圖片：翻攝自YUKITCHEN)

日本知名美食網站《Yukitchen》準備的材料很簡單，Nutella榛果醬（或你喜歡的巧克力醬）、香蕉、全麥吐司、花生，如此而已。先將花生粒與香蕉切片，再用50元商店買來的懶懶熊形狀模型，將香蕉壓出懶懶熊模樣。再將吐司塗上巧克力榛果醬，將香蕉擺上，剛剛切片的花生粒就是懶懶熊的嘴巴，最後用榛果醬做出眼睛與鼻子即可～有沒有很簡單。

將花生與香蕉切片。（圖片：翻攝自YUKITCHEN)
將花生與香蕉切片。（圖片：翻攝自YUKITCHEN)

用百元商店買來的懶懶熊模型將香蕉壓出形狀。（圖片：翻攝自YUKITCHEN)
用百元商店買來的懶懶熊模型將香蕉壓出形狀。（圖片：翻攝自YUKITCHEN)

將全麥吐司塗抹上滿滿的巧克力醬。（圖片：翻攝自YUKITCHEN) 
將全麥吐司塗抹上滿滿的巧克力醬。（圖片：翻攝自YUKITCHEN) 



日本網友最近流行自家DIY的美食就是起司馬鈴薯餅，聽起來很難，但看完日本網友示範後，真的不難。材料包括2顆馬鈴薯、20-40g的起司（最好是莫薩里拉起司），2湯匙太白粉，1-2湯匙美乃滋或牛奶，還有適量的鹽與黑胡椒。 % INLINE %

將懶懶熊香蕉放到吐司上。（圖片：翻攝自YUKITCHEN)
將懶懶熊香蕉放到吐司上。（圖片：翻攝自YUKITCHEN)

將馬鈴薯煮熟後，剝皮後搗成薯泥，將所有材料加進去攪拌均勻，再捏成一塊塊圓餅，放入鍋裡煎熟到兩面金黃色，就完成了～（撰文：沈子晴）

完成啦。（圖片：翻攝自YUKITCHEN)
完成啦。（圖片：翻攝自YUKITCHEN)

將馬鈴薯搗成泥，再把其他材料放入攪拌。
將馬鈴薯搗成泥，再把其他材料放入攪拌。




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