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賣過期澱粉 黑心業者竟稱「吃了也不會怎樣」

莊坤墉因賣過期澱粉、還竄改品名遭起訴。資料照片
莊坤墉因賣過期澱粉、還竄改品名遭起訴。資料照片

台灣魚漿最大進口商味元食品涉嫌從2010年起竄改魚漿等級販售給下游廠商賺差價,另於2012年起,將快過期的修飾澱粉更改有效期限,重新包裝再對外販售,大賺黑心錢,台北地檢署查出,共數十間廠商受害,獲利約數百萬元,但負責人莊錦墉應訊竟稱:「澱粉本來就可延展效期、吃了也不會怎樣」。北檢今依詐欺、偽造文書、《食管法》等罪,將莊錦墉夫婦、楊姓經理、余姓前業務起訴。另3名員工則獲緩起訴。

本案起因前年底余姓業務員與負責人莊錦墉鬧翻,莊男做賊心虛,先一步控告余男涉嫌妨害名譽,余男出庭全盤托出味元竄改有效期限再出售一事,檢察官深入追查,查出莊男劣行。

檢方調查,修飾澱粉因有保水、抗凍的特性,多作為食材接合器,屬於食品添加物,並有多種品項,莊錦墉卻多次於下游廠商叫貨又剛好缺貨,就更改其它修飾澱粉品名出貨蒙混,或將瀕臨過期的澱粉重新包裝,竄改有效期限出售。

不僅如此,莊錦墉為賺差價,竟將較低階的A級魚漿,於包裝蓋上較高級的AA級,或將SA級的魚漿改成最高級的SSA級魚漿,藉此提高售價,賺取每公斤5到7元價差,檢方統計味元光是竄改魚漿,就大賺約170萬元。

而全案之所以曝光,起因余姓業務員2013年被莊男解僱,不滿沒拿到資遣費,向莊錦墉放話:「不要把我逼毛,否則我就抖出你做的好事!」莊男懷疑余男在外造謠,於是控告余男涉嫌妨害名譽。

不料台北地檢署開庭時,余男拿出公司相關銷貨單,托出莊男大賺黑心錢的實情,檢察官因而分案追查,莊男沒料到自己提告,卻反害自己犯行露餡,最後對余男撤回告訴。

但檢察官發現,當時台北、桃園衛生局已先後接獲檢舉,也曾到味元稽查,卻未發現異狀,檢察官調閱味元函覆衛生局的資���,發現味元函覆內容疑點重重,因而在2013年底發動搜索、約談,查扣相關帳冊,查出味元竄改澱粉有效期限和品名,總數多達9萬多公斤,而遭竄改等級的魚漿則達25萬公斤,獲利約數百萬元,受害廠商則達數十間,且其中多為素食業者,以及中南部的魚丸製造商,而多數過期澱粉已被消費者吃下肚。

惡劣的是,莊男開庭時,雖未否認指示員工竄改有效期限,卻向檢察官堅稱:「澱粉本來就可延展效期、吃了也不會怎樣」,並指自己進口的魚漿,品質本來就非常好,竄改等級並沒與事實不符。

負責製作銷貨單的莊妻楊麗珍,則將責任全推給余姓業務員,堅稱她在銷貨單中記錄竄改品名出貨,全依照余男指示,遭檢察官痛斥夫妻倆毫無悔意,今將莊錦墉夫婦、經理楊立榮、余姓業務員起訴。至於另3名員工,檢察官考量3人無前科,態度良好,予以緩起訴,各需繳交國庫4萬元。(賴又嘉/台北報導)

(本篇圖文由《蘋果日報》提供)

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